主料:
西葫芦,
240克,
洋葱,
140克,
里脊肉,
65克
辅料:
韩式辣椒酱适量料酒适量,
盐适量,
鸡精适量里脊肉洋葱炒西葫芦的做法步骤
1.食材:西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗)、里脊肉(已切片)
2.将已清洗的西葫芦放在案板上切成片,待用。
3.将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的洋葱,加适量的韩式辣椒酱。
7.加适量的清水。
8.翻炒翻炒。
9.然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀,即可。
13.出锅装盘。
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